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四川7大类产品纳入追溯体系 烟花爆竹流向双向追溯
来源:华西都市报   2016-5-13 9:58:49
关键词: 追溯体系  

提要5月12日,经四川省政府办公厅印发的《方案》公布,7大类100余种产品纳入重要产品追溯体系建设“任务书”,未来将向社会公众提供追溯信息一站式查询服务。

四川7大类产品纳入追溯体系 烟花爆竹流向双向追溯

  5月12日上午,在成都高新区某连锁超市买到一块猪肉后,市民刘一立把肉拿到该超市的查询电脑前,输入猪肉上的追溯码,把电脑上显示出的猪肉供货商名称、产品名称、收货时间、收货重量、产地、检验检疫证号码、瘦肉精抽检结果等这块猪肉的信息,用手机拍照留存。

  “这是要给小孙子吃的,小心点好,”刘一立告诉记者,最近刚给小孙子添辅食,家里买食材都很小心。

  带给刘一立安全感的,是目前成都市已经建成的生猪产品质量安全可追溯信息化平台,这是产品追溯体系的典型应用。

  今后,不仅是入口的食物,包括药品、电梯、烟花爆竹等日常接触的事物,都将依托产品追溯体系,给市民更多安全保障。以上是《四川省加快推进重要产品追溯体系建设实施方案》(下称《方案》)放出的讯号。

  5月12日,经四川省政府办公厅印发的《方案》公布,7大类100余种产品纳入重要产品追溯体系建设“任务书”,未来将向社会公众提供追溯信息一站式查询服务。

  7大类产品 纳入追溯体系

  “以前根本没办法鉴别猪肉的好坏,可以追溯对老百姓来说是件好事。”刘一立认可的好事,除了在食品安全上发力,还会在更多地方使劲。

  围绕对老百姓生命财产安全和公共安全有重大影响的产品,《方案》确定将食用农产品、食品、药品、农业生产资料、特种设备、危险品、稀土产品等7大类产品作为推进追溯体系建设的重要产品。

  其中,每一类重要产品包括多个子项目,如食品包括婴幼儿配方乳粉、乳制品、食用植物油、预包装白酒和进口红酒、乳粉;特种设备包括电梯和气瓶;危险品中有烟花爆竹。总共超过100种重要产品。

  根据《方案》要求,到2020年,将初步建成覆盖全省的重要产品追溯体系。《方案》还要求,通过重要产品追溯数据统一共享交换,建立全省追溯管理信息平台,开通统一公共服务窗口,向社会公众提供追溯信息一站式查询服务。

  进口奶粉红酒 生产经营主体要备案

  食用农产品追溯体系和食品追溯体系首当其冲列入建设重点。前者包括畜禽标识及产品质量安全追溯体系建设,如家畜,活禽要佩戴标识,供追溯。

  具体来说,有效期内的无公害农产品、绿色食品、有机产品(有资质的认证机构认证)都是食用农产品追溯体系“收编”的产品。

  目前成都市基本实现了生猪、蔬菜品种的来源可追溯、去向可查证、责任可追究,提供了食品追溯体系的一个模板。如针对猪肉消费以白条鲜肉为主的特点,在生猪产品追溯上采用射频识别技术,追踪定位精度可以由批次提升到每块肉。

  《方案》规定,四川将选取部分市(州)、县(市、区)作为试点区域,以婴幼儿配方乳粉、乳制品、预包装白酒、食用植物油等为试点品种,运用诸如上述的现代信息技术手段,实现追溯。

  尤其值得关注的是,围绕进口乳粉和红酒等产品,追溯体系建设要求,进口食品生产经营主体要备案,这些备案食品进口商,要依法建立进口食品质量安全追溯召回制度,实现进口食品全程可追溯。

  此外,还要开展国内市场流通环节进口食品追溯。

  烟花爆竹流向 要双向可追溯

  与大多数产品的追溯锁定“向上”不同,烟花爆竹产品的追溯同时强调“向下”。《方案》规定,应用全国烟花爆竹产品流向登记信息系统,追溯烟花爆竹产品流向信息。

  类似的,民用爆炸物品流向信息也要追溯。

  为用药安全保驾护航,药品追溯体系建设的主要内容包括药品全品种、全过程追溯与监管,和药品制剂全产业链可追溯管理。尤其是针对麻醉药品、精神药品、医疗用毒性药品、放射性药品、药品类易制毒化学品等特殊药品,《方案》要求推进各级医疗卫生机构信息系统与区域卫生信息平台互联互通,形成特殊药品全品种、全过程、动态实时监管链条。

  近年来备受关注的电梯安全方面,《方案》明确了可供追溯信息包括电梯产品的制造、安装、维护保养、检验等过程信息。

  危险品追溯体系建设方面,我省生产及经常使用的7种剧毒化学品、28种易制爆危化品和国家安全监管总局规定重点监管的48种化学品,全部纳入重点产品全程追溯。

作者:李媛莉

      

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