| ·北京奥运会食品标准严于国际标准
2008-02-22
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| [摘要]:目前,北京市已建成奥运食品安全监控和追溯系统,实现“从农田到餐桌”的监控体系,对供应北京的所有食品进行追溯。其中对动物产品是追溯的重点,目前北京地区的畜禽类屠宰加工企业,以及供应奥运会的畜禽类屠宰加工企业已经全部纳入到追溯系统的范畴,并实现了对这些食品的种植、养殖、原料运输、生产加工等环节进行监控和统计。 |
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| ·GPS定位运输车辆 奥运食品将实现全过程控制
2008-01-22
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| [摘要]:2008年北京奥运会已进入倒计时200天。记者20日从北京市食品安全协调办公室获悉,按照《奥运食品安全行动纲要》的要求,北京市已撑开了奥运食品安全保障“防护网”。 |
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| ·停止观望 IT提供商加快食品行业布局步伐
2008-01-22
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| [摘要]:现在食品追溯体系已经成为解决食品安全问题的金钥匙,以商机为诱饵的IT提供商们也开始调整以往对食品行业的“观望”态度,加快了在食品行业的布局步伐。 |
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| ·北京:超市食品来路一查便知
2008-01-16
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| [摘要]:今年,北京市的55家超市和大部分物流配送中心、批发市场将建立畜禽食品安全追溯系统,这样市民在超市内就能查询到所购商品的源头信息。 |
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| ·农业部:深入推进农产品质量安全追溯管理
2007-12-17
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| [摘要]:12月8日,农业部在江苏南京召开农产品质量安全可追溯制度建设经验交流会,深入贯彻落实国务院产品质量和食品安全专项整治工作部署和要求,总结交流近年来各地农产品质量安全追溯理论探索与实践经验,研究深入推进农产品质量安全追溯管理的工作措施。 |
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