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·食品安全追溯迫在眉睫 2008-09-24

[摘要]：食品安全永远都是大事，接二连三的食品污染事件更引起了人们对食品可追溯性系统需求的渴望。RFID技术在食品安全追溯领域中的应用日益得到人们的关注，现如今RFID在食品供应链中的角色也日加凸显。

[摘要]：本文讨论了RFID解决方案在简化食品供应物流管理方面，为用户带来的益处，范围覆盖从农场的家畜及新鲜农作物，到人们在餐馆里食用的食品以及在超市中购买的包装食品。

[摘要]：用自动识别技术增加食品供应链整个过程的透明度，这样也就增加了消费者的安全感，发生了问题之后也可以准确地追溯。

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