| ·杭州:酝酿筹建食品安全追溯系统
2008-10-08
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| [摘要]:昨天杭州市政府常务会议讨论的第一个议题是“开展农产品质量安全的追溯”。市农业局起草了《关于开展农产品质量安全追溯管理工作的通知》提出,蔬菜和猪肉,将成为首批追溯管理的农产品,然后逐步向水产、茶叶、水果等多种农产品延伸。 |
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| ·RFID等信息化技术助推农业发展与农民致富
2008-08-28
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| [摘要]:天海水产食品有限公司目前正在将传感器技术、无线传输技术、RFID技术、二维码识别技术、WAP技术、数据库技术等多项信息技术应用到对虾养殖管理、收购、贮运加工及销售全过程,为虾产品的优质高产提供了保障。 |
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| ·奥运食品安全三大追溯系统将于8月启动
2007-07-10
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| [摘要]:为确保奥运食品安全,北京市人大将制定食品安全条例,水产品、畜禽产品、水果蔬菜等奥运食品安全三大追溯系统,预计将于今年8月全面启动。
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| ·山东省:蔬菜+水产+畜禽三系统联动分析
2007-07-10
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| [摘要]:从食品安全追溯未来的发展趋势来看,追溯不仅仅扮演着预防、规范、监控,采取相应的措施消除或是减少食品中可能存在的各种危害的角色,而且食品安全追溯自身也处在不断的演进过程中,伴随着时代的要求而不断进步和完善。而作为一种新兴的自动识别技术,RFID技术本身具有的非接触识读、抗恶劣环境以及保密性强等突出特点,使其成为在物流过程中实施食品跟踪的一种非常有效的技术,并随着食品安全追溯活动的推广而得到更加广泛的应用。 |
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| ·水产品在京首推追溯系统
2007-03-26
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| [摘要]:昨天,通威股份有限公司在北京正式推出其带有电子标签的“通威鱼”。这也是水产品企业中首家向消费者推出的可查询全程的追溯系统。通过手机短信等方式,消费者可以了解每条通威鱼从池塘到餐桌的全过程。 |
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| ·冷链物流拉动RFID应用普及化
2006-10-09
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| [摘要]:据不完全统计,目前我国仅有10%的肉类、20%的水产品和少量的牛奶、豆制品通过规范的冷链系统流通,远低于发达国家85%左右的比例。 |
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