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| ·基于RFID中间件的食品安全监控系统
2008-04-16
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| [摘要]:本文根据食品安全监控的特点,提出了从生产源头到最终消费者的全程监控用RFID技术保证食品安全的解决方案,设计了一个基于RFID中间件的食品安全监控系统,并介绍了系统的逻辑架构、业务流程等。
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| ·RFID食品追溯管理系统--苏州木兰电子
2007-12-13
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| [摘要]:苏州木兰电子RFID食品追溯管理系统将利用RFID先进的技术并依托网络技术、及数据库技术,实现信息融合、查询、监控,为每一个生产阶段以及分销到最终消费领域的过程中提供针对每件货品安全性、食品成分来源及库存控制的合理决策,实现食品安全预警机制。 |
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| ·国际重大活动食品安全监管经验对2010年上海世博会的启示
2007-11-23
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| [摘要]:近年来,随着食品安全事件的频频暴发,食品安全问题已成为全球关注的焦点。在这种背景下,如何做好食品安全保障工作将成为成功举办2010年上海世博会的重要环节。本文在分析悉尼奥运会、美国亚特兰大八国集团首脑会议和日本爱知世博会等国际重大活动食品安全监管经验的基础上,提出了2010年上海世博会食品安全监管的建议。 |
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| ·电子标签(RFID) 技术在动物生产管理中的应用
2007-10-30
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| [摘要]:从农场到餐桌”的食品安全控制新机制要求政府建立有效的动物和动物产品追踪系统,以便对动物产品的生产、加工等环节实施全过程、全方位的监督管理与控制,而近年来快速发展的电子标签技术则成为当前各国建立可追溯性体系的最佳选择。 |
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